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Erdbeerküchlein

Diese Erdbeerküchlein machen uns mit einem Belag aus süßen Erdbeeren auf feiner Puddingcreme schwach. Um das Ganze zu toppen, mischt noch dunkle Schokolade bei dieser Geschmackskomposition mit.

11.11.2021 - 15:20 Uhr

Lesezeit: 2 Min.
Erdbeerküchlein mit Pudding und dunkler Schokolade

Erdbeerküchlein mit Pudding und dunkler Schokolade

Foto: MSL/Kramp & Gölling
Vorbereitungs- und Arbeitszeit
30 Minuten
Portionen
12 Tartelettes

Zutaten

  • 150 g dunkle
    Kuvertüre
  • 250 g kleine
    Erdbeeren
  • 1 Pck. Vanille
    Puddingpulver
  • 500 ml
    Milch
  • 3 EL
    Zucker
  • 1 Pck.
    Tortenguss mit Erdbeergeschmack

Zubereitung

Mit fertig gebackenen Tartelettes geht dieses Rezept für Erdbeerkuchen super schnell und einfach – perfekt, wenn sich spontan Besuch ankündigt.

1

Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Tartelettes mit der Kuvertüre gleichmäßig auspinseln und gut auskühlen lassen.

2

Vanille-Pudding mit Milch und Zucker nach Packungsanweisung zubereiten.

3

Jeweils 2 Esslöffel Pudding auf die Tartelettes geben (übrigen Pudding anderweitig verwenden) und die Erdbeeren dicht an dicht darauf setzen. Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten und gleichmäßig über die Erdbeeren geben. Nach Belieben mit Minzeblättchen garnieren.

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