Zutaten

Außerdem

1. Schritt
800 g mittelgroße
Kartoffeln
Auflaufformen
Fett für die Form
4 EL
Rapsöl
Salz und Pfeffer
1 TL edelsüßes
Paprikapulver

Kartoffeln schälen und waschen. Kartoffeln fächerförmig einschneiden und in eine gefettete Auflaufform setzen. Öl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver verquirlen und Kartoffeln damit großzügig einpinseln.

2. Schritt
2 TL
Meersalz zum Bestreuen

Im heißen Ofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) auf der 2. Schiene von unten 20–30 Min. backen. Mit Meersalz bestreut zum Braten servieren.

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