Zutaten

Für ca. 0,6 Liter

1. Schritt
250 g
Brombeeren
400 ml Weißer
Rum
200 ml
Rotwein
200 g
Kandiszucker
1
Zimtstange

Zunächst die Brombeeren gründlich waschen. Danach die Beeren mit dem weißem Rum, dem Rotwein, Kandiszucker und einer Zimtstange in ein Ansatzglas geben.

2. Schritt

Den angesetzten Likör 8 Wochen stehen lassen, dann filtern und in Flaschen füllen.

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Brombeerlikör lagern

Nachdem Sie ihren selbst gemachten Likör gefiltert haben, können Sie ihn in solche luftdichten Glasflaschen umfüllen. Viel Spaß beim Ausprobieren!