Lecker serviert
Den Glühweinsirup verfeinert an Weihnachten oder zu Silvester den Aperitif. Dazu 1 EL Sirup in ein Sektglas geben und mit Sekt, Prosecco oder kohlensäurehaltigem Mineralwasser auffüllen. Dadurch bekommt das Getränk eine leicht violette Farbe und einen leichten Glühweingeschmack. Auch als Süßungsmittel für schwarzen Tee oder zum Verfeinern von Kompott, Cremespeisen oder geschlagener Sahne eignet sich der winterliche Sirup. Außerdem können Sie ihn als raffinierte kleine Soße zu Eis, Vanille- oder Schokopudding servieren.