Zutaten

Für ca. 1,5 Liter

1. Schritt
800 g
Hagebutte

Zunächst den Strunk von den Früchten entfernen. Danach die Hagebutten waschen, trocken tupfen und mit einer Gabel anstechen.

2. Schritt
800 g
Hagebutte
Liter
Wodka

Nun die Früchte in ein Ansatzglas geben und mit dem Wodka übergießen.

3. Schritt

Das Glas verschließen und 6–8 Wochen an einen warmen Ort stellen und gelegentlich schütteln. Anschließend Hagebuttengeist filtern und in Flaschen abfüllen.

Unsere Empfehlung

Likör selber machen

Haben Sie Lust bekommen, selbst Hagebutten zu sammeln und einen Likör anzusetzen? Dann sind diese Glasflaschen optimal, um den fertigen Likör zu lagern.