Zutaten

Für den Salat:

Für das Dressing:

Ausserdem:

1. Schritt

Filets abbrausen und trocken tupfen. In mundgerechte Stücke schneiden.

2. Schritt

Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. Äpfel waschen, schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und die Viertel klein würfeln.

3. Schritt

Für das Dressing Saure Sahne mit Joghurt, Mayonnaise, Apfelessig und Zitronensaft glatt rühren. Mit je einer Prise Salz, Zucker und Pfeffer würzen.

4. Schritt

Alle vorbereiteten Salat-Zutaten untermengen, abschmecken und mit Dill bestreut servieren.

Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen