Name: Kürbissuppe im Kürbis - würzig & heiß!
Prep time: 00:05
Cook time: 01:10
Total time: 01:15
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 klein Kürbis z.B. Hokkaido; 1 gewürfelte Zwiebel; 1 gewürfelte Knoblauchzehe; 2 EL Butter; 1 Liter Gemüsebrühe; 200 g Saure Sahne; 0 etwas Pfeffer; 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss; 0 einige Kürbiskern (geröstet); 0 einige Pistazienkern (geröstet)

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Kürbissuppe im Kürbis