Zutaten

1. Schritt
einige
Lavendelblüten
1 ungespritzte
Duftrose
150 g
Zucker

Die Blüten säubern, abzupfen und klein schneiden. Zusammen mit dem Zucker in einen Messbecher geben und mit dem Stabmixer alles fein zerkleinern.

2. Schritt

Abgedeckt bleibt das Aroma mehrere Monate erhalten, den Zucker gelegentlich auflockern.