Zutaten

1. Schritt
4 Beutel Malven-
Tee

Malventee mit 1 L kochendem Wasser aufgießen, 3–5 Min. ziehen lassen, abkühlen lassen und kalt stellen.

2. Schritt
1 Bio-
Orange
½ Cantaloupe
Melonen
500 g
Wassermelonen

Orange heiß abwaschen, trocken reiben, in Scheiben schneiden und diese halbieren. Melonen entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher auslösen. Melonenkugeln 10 Min. tiefkühlen.

3. Schritt
½ Bund
Minzblätter
750 ml eisgekühlter trockener
Sekt

Minzeblättchen abzupfen. Kalten Tee zusammen mit Melonenkugeln, Orangen und Minze in ein Bowlengefäß geben und mit Sekt auffüllen.