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Spaghetti mit Kräuterpesto und Schinken

Unsere Spaghetti mit Kräuterpesto und Schinken sind einfach etwas Besonderes! Ohne viel Aufwand ist das leckere Nudelgericht mit selbst gemachtem Pesto, Basilikumblättchen und feinem Parmesan im Nu zubereitet.

03.12.2021 - 13:17 Uhr

Lesezeit: 2 Min.
Spaghetti mit Kräuterpesto und Schinken

Spaghetti mit Kräuterpesto und Schinken

Foto: MSL/Kramp & Gölling
Vorbereitungs- und Arbeitszeit
15 Minuten
Portionen
4 Personen

Zutaten

  • 400 g
    Spaghetti
  • Salz
  • 200 g gekochter
    Schinken
  • 1 Glas Kräuter-Mandel
    Pesto (Rezept siehe unten)
  • 40 g geriebener
    Parmesan

Außerdem

  • einige Blätter
    Basilikum

Zubereitung

1

Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.

2

Schinken in Streifen schneiden. 150 Milliliter Kochwasser in eine vorgewärmte Schüssel geben. Spaghetti abgießen, abtropfen lassen und zügig mit dem Kochwasser, Pesto, Schinken und der Hälfte des Parmesan mischen. Mit dem restlichen Parmesan bestreuen und mit Basilikum garniert servieren.

Unser Tipp: Pesto-Rezept

Hier finden Sie Zutaten und Anleitung für das Kräuter-Mandel-Pesto.

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