Mmh... wie das duftet! Die Kräuter-Teemischung schmeckt dank Zimt und Sternanis wunderbar nach Weihnachten und stärkt für die kalten Tage.
Hagebutten, Ingwer und Orangenzesten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 50 Grad Celsius im Backofen trocknen. Dabei bleibt die Tür einen Spalt offen. Über Nacht im ausgeschalteten Ofen lassen.
Mit allen übrigen Zutaten vermischen.
Für eine Tasse 1 Esslöffel der Weihnachts-Teemischung mit 200 Milliliter heißem Wasser übergießen. Pro Tasse 1 bis 2 Kardamomkapseln zerdrücken und dazugeben. Den Weihnachtstee zugedeckt 5 bis 8 Minuten ziehen lassen, dann genießen.
Als ideales Getränk für gemütliche Winterabende, verfeinert mit klassischen Weihnachtsgewürzen, lindert die Teemischung außerdem Magen- und Darmbeschwerden.
Geburtstage, Jubiläen und manch ein Fest wie Weihnachten stehen ja immer wieder mal unverhofft vor der Tür – und dann muss schnell ein Geschenk her. Zum Glück bietet das Gartenhobby allerlei Möglichkeiten für kreative Präsente – von der Handsichel bis zur nachhaltigen Blühpatenschaft. Als Ideengeberin hat Podcast-Host Karina Dinser-Nennstiel sich für diese Folge von “Grünstadtmenschen – der Gartenpodcast“ Mein schöner Garten.de-Kollegin Eva Monning mit ins Boot geholt. Gemeinsam stöbern sie im großen Geschenkeschrank und geben vielfältige Tipps, womit man Garten-, Pflanzen- und Naturliebhabern eine Freude machen kann. Gleich anhören und inspirieren lassen!